気になる糖質制限レシピ情報

どうせ糖質制限ダイエットをするなら、楽しんでやりたい
ものですね。

そのためには、糖質制限ダイエットのためのレシピを覚えるのも
楽しみの一つと言えるのではないでしょうか？

また、家にお嬢さんが居るのであれば、お嬢さんが将来ダイエット
するときのために、たくさん糖質制限ダイエットのレシピを
まとめておけたら母親としては鼻が高いですよね^^

今回、野菜を主体とした糖質制限ダイエットのレシピを
一つ紹介します。

☆油揚げとコンニャクとキャベツの炒めもの

　・準備するもの
　　　こんにゃく、キャベツ、油揚げ、オリーブオイル、にんにく
　　　タカノツメ、塩こしょう、和風だし（※）
　　　※顆粒ダシをみずで溶いたものでもOK

　・調理方法
　　　１．お湯でこんにゃくを２分程度ゆでてくさみを取る
　　　２．油揚げ、きゃべつ、こんにゃくを一口大に切る
　　　　　（こんにゃくに切れ目を入れると味がしみやすい）
　　　３．にんにく、タカノツメ、オリーブオイルを弱火で
　　　　　フライパンで熱する
　　　４．こんにゃく、キャベツの芯も投入して火を入れる
　　　５．残りのキャベツ、油揚げ、和風だしを入れる
　　　６．塩コショウで味を整える

醤油を少し入れたり、七味をふりかけるとおいしいです。
クレイジーソルトなどでも、風味が変わって楽しめます。

砂糖やみりんを使わないレシピのため、糖質がかなり抑えられて
います。
気に入ったら、試しに作ってみてくださいね^^